主料:
鸡头适量,
鸡脚适量鸡脖子适量丝瓜适量
辅料:
姜适量
配料:
盐适量,
花生油适量鸡骨丝瓜汤的做法步骤
1.备好所有食材。
2.丝瓜去皮清洗后切成块。
3.热锅下油,把鸡骨放进翻炒几下后加进三大碗水,加进姜片大火烧开。
4.水开后煮上十分钟左右后把丝瓜倒进。
5.再次煮开后加适量盐即可。(因为是自家的鸡,所以不用担心会是清汤寡水的,什么都不需要加都会很鲜甜的)。
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汤类 鸡头
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